Passata la paura della peronospera adesso c’è da controllare l’oidio che si combatte con lo zolfo ventilato in polvere molto più efficace di quello bagnabile a causa della vegetazione fitta. Il trattamento si effettua la mattina e si ripete due volte a distanza di due settimane. Attenzione a non trattare con il caldo e in maniera eccessiva perchè lo zolfo brucia.

I primi giorni di Luglio si innestano ad occhio le viti selvatiche e quelle vecchie da ringiovanire, fate attenzione alla percentuale di riuscita che è molto bassa e quindi conviene effettuare più di un innesto dove lo si desidera.

A metà  Luglio si effettua l’ultima ramatura.

Dovete sopprimere qualche grappolo non vigoroso e togliere i residui della fioritura dove possono annidarsi parassiti.

Il colore dei grappoli inizia a cambiare.

In Agosto niente di veramente importante succede nella vigna, c’è bisogno di tanto sole e magari di una sola bella piovuta.

In questo periodo si rabboccano le botti di vino.